Geslaagde high tea bij Zonnebloem Rekken

Geslaagde high tea bij Zonnebloem Rekken

REKKEN - Het is een populaire activiteit geworden: de jaarlijkse high tea van de Zonnebloem Rekken in juli. Dit jaar waren er twee middagen voor uitgetrokken, 8 en 9 juli en de locatie was de gezellige ambiance bij een van de vrijwilligers aan de Zuid Rekkenseweg. Het weer werkte erg mee aan de ontspannen sfeer. De vrijwilligers waren vooraf druk in de weer geweest met allerlei hapjes en ander lekkers. Behoren tot een high tea eigenlijk sandwiches en scones, dit jaar waren er allerlei zelfbedachte en zelfgemaakte heerlijkheden. Zo was er eerst een rondje ‘zoet’, met wafels, soesjes, minitompouces en chocola. Daarna kwam er een hartige ronde, voorafgegaan door een courgettesoep. Daarna volgde onder andere stokbroodjes met hartig beleg, spiesjes met tomaat, mozzarella en basilicum. Om het af te ronden was er een toetje dat door de gasten inmiddels is gedoopt tot ‘Mariannes toetje’. De middagen vlogen om en de gasten hebben genoten van alle heerlijkheden, de gezelligheid en de goede gesprekken.