Rees stimuleert komst horeca met subsidie: restaurant ChiMi meldt zich

REES – Het Aziatische restaurant ChiMi vestigt zich in het pand van het Rheinpark Hotel in Rees. De noodzakelijke renovatiewerkzaamheden zijn al van start gegaan.

ChiMi combineert Aziatische kookkunst met Europese invloeden. Het restaurant wil gasten uit de hele regio Nederrijn aantrekken, evenals dagjesmensen en hotelgasten. ChiMi brengt ervaring mee van diverse andere locaties, waaronder het nabijgelegen Emmerich en Borken, maar ook Duisburg en Berlijn.
Met de vestiging van het restaurant werpt het nieuwe gemeentelijke subsidieprogramma voor investeringskosten in de horeca zijn eerste vruchten af. ,,De komst van ChiMi is een belangrijk eerste succes”, zegt burgemeester Sebastian Hense. ,,Het restaurant verrijkt het horeca-aanbod in Rees en laat zien dat de subsidie voor investeringskosten nieuwe lokale onderneming daadwerkelijk kan steunen.”

Waardevol
De gemeenteraad van Rees keurde het kader voor het subsidieprogramma in juli van dit jaar goed. Het doel is ,,in de hele stad nieuwe horecagelegenheden aan te trekken die een waardevolle aanvulling vormen op het bestaande aanbod en de kwaliteit ervan verhogen”. Bedrijven die in aanmerking komen, kunnen een eenmalige subsidie van maximaal 20.000 euro ontvangen voor investeringsgerelateerde maatregelen. Hiervoor is in totaal 40.000 euro in de begroting uitgetrokken. Sandra Kimm-Hamacher, verantwoordelijk voor economische ontwikkeling bij de gemeente, begeleidt het huidige proces: ,,De nieuwe vestiging in het Rheinpark Hotel is een uitstekend voorbeeld van de doelstellingen van het programma. Het concept is aantrekkelijk, de locatie aan de Rijn is toplocatie en het aanbod verrijkt de beleving voor zowel inwoners als bezoekers.”

Toerisme
Sebastian Zimpel, algemeen directeur van het Rheinpark Hotel, en Minh Hung Le, eigenaar van ChiMi in Rees, delen deze visie: ,,Rees is een aantrekkelijke stad met een sterk toeristisch profiel en veel potentieel. We willen hier een plek creëren waar mensen graag samenkomen, genieten van goed, vers bereid eten en zich welkom voelen.”
De renovatie zal naar verwachting ongeveer drie maanden in beslag nemen; de opening staat gepland voor begin 2027.
Geïnteresseerde ondernemers en bedrijven kunnen bij de gemeente Rees nog steeds een informele aanvraag voor financiering indienen. Voorwaarden zijn onder meer dat de onderneming zich binnen de gemeente Rees vestigt, dat het horecaconcept een ,,kwalitatieve verrijking” vormt voor het lokale aanbod en dat de subsidie uitsluitend wordt gebruikt voor investeringen. Meer info: rees.de.